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Manzo marinato di Garronese Veneta, sottobosco e salsa XO | 0a4538f6-1875-43c6-8093-0da3ff6fb42e | Bigoli con l’anatra tradizionale, ortiche e foie grass |
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Carrello delle Tisane | Amouse Bouche | ba459144-c5a4-4b87-8f07-e2735af97356 |
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Samovar | Quadrato nero (cioccolato, nocciola, caramello, arancia) | Menu |
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Cantina Vini | L’insolito di vitello da latte, Garronese Veneta | Sala Pomodoro |
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Carrello delle Tisane | Galletto in teja, romesco e salsa vin Jaune | Bigoli con l’anatra tradizionale, ortiche e foie grass |
Cantina Vini | Galletto in teja, romesco e salsa vin Jaune | Degustazione Amarone |
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Bigoli con l’anatra tradizionale, ortiche e foie grass | Cantina Vini |
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